发布时间:2024-07-19来源:互联网作者:优先下载站
现今社交媒体上充斥着各种美食视频,各种独特创意的料理方式,其中脆炸鸡排无疑是深受大众喜爱的料理之一。今天我们来分享一款料理次元脆炸鸡排的公式,让你在家也能轻松做出美味的炸鸡排。
将切好的鸡肉块放入一个容器中,加入适量盐、胡椒粉和少许酱油,用手将调料均匀涂抹在鸡肉上,然后盖上保鲜膜放入冰箱腌制一段时间,让鸡肉更加入味。
准备三个容器,分别放入面粉、打散的鸡蛋和面包糠。将腌制好的鸡肉块依次在面粉、鸡蛋液和面包糠中裹匀,确保每个鸡肉块都均匀覆盖了面粉和面包糠。
在炸锅中倒入适量的油,油温烧至七成热时将裹好面粉和面包糠的鸡肉块放入油锅中炸制,炸至金黄酥脆即可捞出沥干油份。记得要中途翻动鸡肉块,让其受热均匀,避免炸焦。
将炸好的鸡排端上餐桌,可以配上牛奶、蜂蜜芥末酱或番茄沙司作为调味品,搭配热米饭或沙拉一起享用,回味无穷。自制的脆炸鸡排不仅口感香脆,而且健康美味。
通过以上的料理次元脆炸鸡排公式,相信大家能够轻松掌握制作鸡排的技巧,快快动手尝试制作吧!
2021-02-17
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